粉末鋼のOU-31です。
キクナイフ等で有名な鋼材ですが切れ味と堅牢性のバランスが良い鋼材だったと思います。

厚さもかなりありますので、大物やナタ的な使い方、バトニングナイフなどにいかがでしょうか？

他にも鋼材など出品していますので同梱など相談にのります。

佐治作 粉末ハイス３１層鋼 ステーキナイフ グレー仕上 １２０ｍｍ アイアンウッドＨＤ : stg-00720 : 新十郎本舗 - 通販 - Yahoo!ショッピング

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ナイフショップ グローイング！□原 龍一【DEW HARA】□ 水雫 【OU-31】【フリッパー】【カーボンファイバー】MINA Bronze hardwaere カスタムフォルダー

世界のナイフショールーム 山秀 原 龍一 作 RAIKIRI 雷切 009 グレー OU-31黒染めジェラルミンエッチング 【受注生産】 折り畳みナイフDew Hara

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カスタムナイフ、相田義人、鹿山利明、桜井和幸、加藤清志、

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飛騨 OU-31 – KIKUKNIVES_JP

カスタムナイフ用ステンレス鋼材 OU-31 5.2mm厚 オファー

OU-31って錆びる？

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キクナイフOU-31鋼フィールドテストの結果は果たして【バークリバーブラボー1との比較】【ポリスユーティリティコンパクト】

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